В 50 км от Краснодарского аэропорта, по дороге на Черноморское побережье, в самом живописном месте
Горячего Ключа: на берегу горной реки Псекупс , окружённые горами и лесом, возвышаются остроконечные башни каменной громады «Старого замка». (Мы являемся правообладателями товарного знака «Старый замок» на территории РФ (Свидетельство № 379312).
К «Старому замку» очень хорошие подъезды на автомобиле, тем более что наш «четырёхзвёздочный» (Сертификат категории С N 0000188 ) отель отмечен в системе «Навигатор».
С балконов и из окон здания приятно рассматривать на противоположном берегу неширокой реки природные достопримечательности Кубани: скалу Петушок, питьевую галерею, Дантово ущелье, - и горячеключевские санатории.
К Вашим услугам отель на 27 номеров. Как и полагается, зимой «Старый замок» отапливается дубовыми дровами. Высота сооружения 30 метров. В каждом номере: двойной стеклопакет в окнах; деревянные полы и потолки, буковая мебель, декоративное рельефное покрытие стен, сплит-система «Mitsubishi»; телефон; спутниковое TV; холодильник; качественная сантехника; электронный замок, а также присущие «четырёхзвёздочному» отелю банные халаты, косметическое зеркало и прочие принадлежности.
Вокруг «Старого замка» вдоль реки – 500-метровая набережная. На ней два кафе – сателлита в камне и дереве, отдельные кабинеты, балконы. В одном из них - «Королевские шашлыки» - 30 видов разнообразных шашлыков, готовящихся на пылающих углях мангала в самом центре зала, - от куриных крылышек до мраморной говядины, - с дегустацией кубанских вин (180 рублей за 1 литр). Попробовать их можно на террасе под сенью деревьев с видами на 7-метровый водопад и изумрудные воды струящейся реки.
Специализация ресторана – античная и средневековая кухня. Греки, римляне, галлы, иберы, китайцы, сарматы, средневековые бароны знали толк в добротной натуральной пище. Немецкая коптильня на вишнёвых дровах выпускает продукцию с уникальным вкусом: мясо, рыбу, птицу. Их отведать с хрустящим хлебом собственной выпечки в зале у каменной стены между двумя водопадами – замечательно! Где ещё в любое время суток удастся попробовать ячменный хлеб римских легионеров, похлёбку рыцарей 2-го Крестового похода, баранью ножку, перепелов, хачапури, - и всё это приготовлено по древним рецептам. Вкусно!
В гостинице имеется спутниковый интернет; есть конференц-зал площадью 200 кв.м, который легко превращается в банкетный, весь в дереве, с видом на другой водопад во внутреннем дворе и реку.
Бильярдные столы – два классических 12-футовых и «американка».
Каменные лестницы ведут в подземелье. Там хорошо оснащённые дискотека и бар. Здесь можно провести закрытую корпоративную вечеринку для 50-100 человек.
Действует система клубных карт: для тех, кто трижды побывал в отеле и не мешал отдыхать другим, - скидка на проживание 20%, 10% на ресторан.
Трансфер: из
Краснодара 1500 рублей; с ж/д станции
Горячий Ключ 400 рублей.
Бесплатная охраняемая автопарковка на 60 мест. Видеонаблюдение по периметру здания.
Далее заказ: принесли быстро. Сырная тарелка на тарелке оказалось не все, что было указано в меню. Салат Сеновал - вкусный. Салат Цезарь - представляет собой смесь сухариков и листьев салата, слегка притрушенную сыром повару 2. Блюдо из средневековой кухни свинина Вещь в себе - жесткое мясо, все в жилках, пленочках, его не то, что жевать, отрезать сложно было. Повару руки отбить за такую готовку и объяснить, что такое мякоть свинины. А официантка так искренне мне объясняла, что мясо отбивали, сначала сделали отбивную, для того, чтобы скрутить его в этот мешочек. Прости, но с каких это пор в мясе появляются жилы, если его отбить??? В приличном заведении в такой ситуации как минимум извинились бы. Как максимум предложили компенсацию в виде десерта или неоплаты некачественного заказа. Я же услышала лишь невнятный лепет про отбивные. Очень жаль, что это заведение выше правил приличий.
Официанты не в курсе, что сдачу нужно приносить в любом случае, даже если она составляет всего 30 рублей. Клиент сам решит, оставить их или нет. А чаевые еще надо заслужить!
Когда мы уходили, официантка, которая обслуживала нас, попрощалась и пожелала всего хорошего, а рядом стоящая так и осталась стоять с каменным выражением лица этакий памятник самой себе.
Сказать что мы разочарованы это не сказать ничего. Мы так ждали этой поездки, так хотели хорошо отдохнуть. И Старый замок испортил все впечатление от отдыха. Мне жаль испорченный ужин, зря потраченные деньги и время. А ведь мы собирались приехать вскорости целой компанией. Теперь мы будем обходить данное заведение стороной.
Меня тоже все время это удивляло, вроде приехал отдыхать, ты не должен думать о финансовых потоках, как на бирже, как бы тебя не обманули, ты приехал расслабиться, а попадаешь в атмосферу, где на тебя смотрят, как на кусок мяса с деньгами.
Шашлык из свинины - примерно 400 грамм
Две порции зелени (лук, петрушка), потом дозаказли ещё одну порцию. По меню 3*40=120 руб.
Два бокала (200 г) разливного красного полусладкого вина. Потом дозаказали ещё 200 г. По меню: 3*36=108 руб.
Два порции красного соуса
Две хрустящих лепшки 2*15=30 руб.
Это всё.
Мы не планировали тратить много денег и предполагали уложиться в 800, максимум 900 руб. Когда принесли счёт, у нас глаза полезли на лоб. Сумма счта составляла 1639.50 руб. Когда стали выяснять почему так, в счёте оказалась бутылка (0.75л) красного вина "Лыхны" за 750 руб. Извините, но мы не заказывали бутылку конкретной марки, мы заказали три бокала по 200 г РАЗЛИВНОГО вина. И бутылку мы на столе не видели. Кстати, вино было весьма посредственного качества - красная цена ему как раз те самые 36 руб. Разумеется, счёт мы оплатили полностью (правда без чаевых), но для себя решили это кафе больше не посещать. Мы люди не бедные и эти лишние 800 руб нас не разорят. Просто неприятно чувствовать, когда тебя держат за лоха. Хорошо ещё, что не пришли большой компанией. Иначе бы точно не рассчитались. В общем, наш "тест-драйв" не прошёл :( Мы решили, что проще взять только шашлык в любом месте, самим купить зеленого лука, петрушки и вина. И "откушать" это дело где-нибудь на природе - в Горячем Ключе с этим проблем нет.